株式会社 銚子丸|小石川店寿司調理・販売接客業|東京都文京区|12010-10580561|ハローワークの求人

最終更新日:2026年04月02日

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株式会社 銚子丸|小石川店寿司調理・販売接客業|求人番号:12010-10580561

この求人のポイント
【調理師】の正社員求人で、勤務地は東京都文京区です。
月額271,853円〜354,253円が目安となります。
想定年収は約346~455万円程度です(賞与を考慮した目安)。
当サイトでは求人票の賃金情報をもとに「月給×12ヶ月+賞与」を基準として独自に試算しており、求人比較の参考としてご活用いただけます。
※想定年収はあくまで参考値のため、実際の支給額は経験・評価・残業時間・各種手当・会社業績などにより変動する場合があります。応募時には最終条件をご確認ください。
年間休日は112日でやや多めの水準のため、働き方とのバランスを重視したい方にも検討しやすい条件です。
残業はやや多めの傾向があります。
正社員求人のため、配属・業務範囲・働き方(残業や休日)の詳細は応募時に確認しておくと安心です。
【向いている人】
安定して長く働きたい方の中でも、未経験から挑戦・車通勤を重視したい方に向いた求人です。

募集要項(ハローワーク原文)

株式会社 銚子丸
東京都文京区小石川1丁目17-1エルアージュ小石川2FB棟203
雇用形態 :正社員
給与:月額(a+b)271,853円~354,253円
就業時間 :変形労働時間制(1か月単位) (1)9時00分~18時30分 (2)12時00分~20時00分 (3)14時00分~22時00分9時00分~22時00分の間の8時間程度
休日:1ヶ月シフト制月間9~10日
受理日:2026/04/01 有効期限:2026/06/30
ポイント:学歴不問,未経験可,マイカー通勤可能,社保完備,50代応募可,賞与あり,昇給あり
選考の流れ:①ハローワーク紹介状取得 → ②書類選考 → ③面接(予定2回) → ④内定
※面接結果は7日以内に通知されます。
情報元:ハローワークインターネットサービス

仕事内容
職種小石川店寿司調理・販売接客業
仕事内容【寿司調理】
江戸前寿司を追求した本格的な寿司の技術が習得可能。
未経験の方でも、3ヶ月でお寿司を握れるようになります。
【仕込み】
毎朝入荷する魚介類の仕込み。
あじ、いわし、真鯛、はまち、活貝など鮮魚の仕込みをして頂きます。
(一から指導します。
)
【接客】
カウンター内で接客をします。
お客様に配慮しながら、笑顔で美味しいお寿司を提供します。
※教育プログラムも充実しており、未経験の方大歓迎変更範囲:変更なし

■調理師の働き方■ 
※資格別の働き方の解説ページです
雇用形態正社員
雇用期間雇用期間の定めなし
就業場所〒112-0002
東京都文京区小石川1丁目17-1エルアージュ小石川2FB棟203

※クリックするとGoogleマップで確認できます。
最寄り駅都営三田線春日駅から徒歩7分
マイカー通勤可:駐車場 あり
転勤の可能性あり 転勤範囲 一都三県 (東京、千葉、埼玉、神奈川)
年齢年齢制限 あり 18歳 ~ 59歳 定年が60歳の為 深夜勤務があるため
学歴不問
必要な経験等不問
必要なPCスキル基本的なPCスキル(エクセル・ワード)あれば尚可
必要な免許・資格調理師|あれば尚可
試用期間試用期間あり 3ヶ月 同条件
賃金・手当
月額月額(a+b)271,853円~354,253円
基本給(a)217,365円~284,765円
定額的に支払われる手当(b)ライフプラン手当5,000円~5,000円
固定残業代(c)あり(49,488円~64,488円)
固定残業は時間外労働の有無にかかわらず30時間分の時間外労働を固定残業代として支給し、時間を超える分は法定通り追加で支給
その他の手当等付記事項(d)ライフプラン:5,000~円
月平均労働日数21
賃金形態等月給
通勤手当実費支給(上限あり) 月額 35,000円
賃金締切日固定(月末)
賃金支払日固定(月末以外) 翌月 15 日
昇給前年度実績 あり 金額 1月あたり 1,000 円 ~ 5,000 円(前年度実績)
賞与年2回 賞与金額 200,000 円 ~ 300,000 円(前年度実績)
労働時間
就業時間変形労働時間制(1か月単位)
(1)9時00分~18時30分
(2)12時00分~20時00分
(3)14時00分~22時00分
9時00分~22時00分の間の8時間程度
時間外労働時間月平均29時間
休憩時間90分
年間休日数112日
休日等1ヶ月シフト制月間9~10日
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数:10日
その他労働条件
加入保険等雇用,労災,健康,厚生
企業年金確定拠出年金
退職金制度なし
定年制あり (一律 60歳)
再雇用制度あり (上限 65歳まで)
勤務延長あり (上限 70歳まで)
入居可能住宅なし
利用可能託児施設なし
会社の情報
従業員数企業全体:3,500人/就業先従業員数40人
従業員数うち女性20人/従業員数うちパート35人
設立年1977年
資本金1億円
事業内容すし「銚子丸」等の運営・経営/92店舗
会社の特徴グルメ回転寿司チェーンとして千葉・東京・埼玉・神奈川に92店舗を展開、年商210億円。業績堅調推移中。2007年3月ジャスダック上場。2022年4月東証スタンダードに市場変更。
就業規則フルタイム:あり | パートタイム:あり
育児休業取得実績あり
介護休業取得実績あり
看護休業取得実績あり
選考等
採用人数2人|募集理由:欠員補充
選考方法面接(予定2回)
選考結果通知面接後 7日以内
求職者への通知方法電話 Eメール
選考日時等随時
選考場所〒261-0025
千葉県千葉市美浜区浜田2丁目39番地
JR海浜幕張(バス幕張免許センター下車)駅から徒歩7分
応募書類等ハローワーク紹介状 履歴書(写真貼付) 職務経歴書
応募書類の返戻求人者の責任にて廃棄
選考に関する特記事項
担当者人財採用課
電話番号:043-350-1263
FAX番号:
メールアドレス:
求人に関する特記事項★中高年層(ミドルシニア)歓迎求人
求人・事業所情報
職務給制度なし
復職制度なし
トライアル雇用併用の希望なし
事業所番号1201-103166-3
事業所名株式会社 銚子丸
所在地〒261-0025
千葉県千葉市美浜区浜田2丁目39番地
ホームページhttps://choushimaru.co.jp
求人番号12010-10580561
受理安定所千葉公共職業安定所
求人区分フルタイム
産業分類M.すし店