天ぷら専門店の調理人|東京都千代田区|月給25万~40万円|留次郎

最終更新日:2026年09月16日

株式会社留次郎|天ぷら専門店の調理人|求人番号:13010-01585962

この求人の要点
月給: 250,000〜400,000円 雇用形態: 正社員 勤務地: 千代田区 勤務時間: (1)9時00分~22時00分 (1)の間の実働8時間のシフトが基本… 残業: 月平均30時間 年間休日: 77日 最寄り駅: 飯田橋駅から徒歩3分 車通勤: 不可

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この求人について

正社員求人 退職金制度あり 賞与あり 昇給あり 駅徒歩3分

この求人は、「天ぷら専門店の調理人」として募集されている採用情報です。千代田区エリア、調理師、正社員で仕事を探している方にとって、条件を比較しやすい求人です。

通勤面では、最寄り駅として飯田橋駅から徒歩3分が記載されています。マイカー通勤については「マイカー通勤不可」とされています。

この求人は、仕事内容を確認しながら、長く働ける職場を探している方と条件面と働き方のバランスを重視したい方に向いています。

応募前には、仕事内容の具体的な範囲、配属後の担当業務、勤務条件の詳細を確認しておくと安心です。

ハローワーク求人は内容更新や募集終了となる場合があるため、応募前に最新状況を確認してください。

募集要項(ハローワーク原文)

株式会社留次郎
東京都千代田区富士見2丁目7-2プラーノモール1F天ぷら専門店「一心金子」
雇用形態 :正社員
給与:月額(a+b)250,000円~400,000円
就業時間 : (1)9時00分~22時00分
休日:店舗の定休日が毎週月曜日。その他はシフトによる。夏期休暇、冬期休暇あり
受理日:2026/09/15 有効期限:2026/11/30
ポイント:学歴不問,社保完備,退職金あり,60代応募可,賞与あり,昇給あり
選考の流れ:①ハローワーク紹介状取得 → ②書類選考 → ③面接(予定1回) → ④内定
※面接結果は7日以内に通知されます。
情報元:ハローワークインターネットサービス

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仕事内容・勤務条件

職種天ぷら専門店の調理人
仕事内容明治38年創業の素材にこだわった天丼や天ぷら、そしてコースが人気の天ぷら専門店「一心金子」です。
カウンター12席とテーブル4席のこぢんまりとした隠れ家的名店で働いてみませんか?・天ぷら又は日本料理全般の料理の仕事・食事提供等、配膳も場合によってあり・調理業務に慣れたら発注や原価計算など
*バックヤードに調理士会という道場団体がある為、店内以外の勉強会等、教育制度があり、多くの学びの機会があります。
変更範囲:変更なし

■調理師の働き方■ 
※資格別の働き方の解説ページです
雇用形態正社員
雇用期間雇用期間の定めなし
就業場所東京都千代田区富士見2丁目7-2プラーノモール1F天ぷら専門店「一心金子」
※クリックするとGoogleマップで確認できます。
最寄り駅飯田橋駅から徒歩3分
マイカー通勤不可
転勤の可能性あり 転勤範囲 軽井沢店

応募条件

年齢年齢制限 あり 64歳以下 定年年齢65歳のため
学歴不問
必要な経験等飲食店等での天ぷら調理経験やてんぷらの技術マネージメント経験|必須
必要なPCスキル不問
必要な免許・資格調理師|あれば尚可
試用期間試用期間あり 3ヶ月 異なる:条件の内容 基本給-10,000円

給与・手当

月額・時間額月額(a+b)250,000円~400,000円
基本給(a)250,000円~400,000円
定額的に支払われる手当(b)
固定残業代(c)なし
その他の手当等付記事項(d)賄い手当1,000~3,000円大入り手当2,000~10,000円
月平均労働日数24
賃金形態等月給
通勤手当実費支給(上限あり) 月額 15,000円
賃金締切日固定(月末)
賃金支払日固定(月末以外) 翌月 17 日
昇給前年度実績 あり 金額 1月あたり 10,000 円 ~ 10,000 円(前年度実績)
賞与年1回 賞与金額 10,000 円 ~ 10,000 円(前年度実績)

勤務時間・休日

就業時間(1)9時00分~22時00分
(1)の間の実働8時間のシフトが基本ですが、店舗の状況により短時間勤務シフトになる場合もあり。※週40時間勤務月平均173.8時間
時間外労働時間月平均30時間
休憩時間120分
年間休日数77日
休日等店舗の定休日が毎週月曜日。その他はシフトによる。夏期休暇、冬期休暇あり
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数:10日

待遇・福利厚生

加入保険等雇用,労災,健康,厚生
企業年金なし
退職金制度あり(勤続 1年以上)
定年制あり (一律 65歳)
再雇用制度あり
勤務延長あり
入居可能住宅なし
利用可能託児施設なし
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会社情報

従業員数企業全体:10人/就業先従業員数9人
従業員数うち女性5人/従業員数うちパート6人
設立年1991年
資本金300万円
事業内容飲食業天ぷら専門店
会社の特徴天ぷら専門店「一心金子」は、創立明治38年唯一の天ぷら専門・日本料理紹介所「一心会」の職人が揚げ天ぷら専門店を展開している会社です。
就業規則フルタイム:あり | パートタイム:あり
育児休業取得実績該当者なし
介護休業取得実績該当者なし
看護休業取得実績該当者なし

選考・応募方法

採用人数1人|募集理由:増員
選考方法面接(予定1回)
選考結果通知面接後 7日以内
求職者への通知方法郵送 電話 Eメール
選考日時等随時
選考場所〒102-0071
東京都千代田区富士見2丁目7-2プラーノモール1F
飯田橋駅から徒歩3分
応募書類等ハローワーク紹介状 履歴書(写真貼付)
応募書類の返戻求人者の責任にて廃棄
選考に関する特記事項
担当者採用担当
電話番号:03-6272-5070
FAX番号:03-6272-5070
メールアドレス:
求人に関する特記事項*人柄重視の選考です。
料理に対する姿勢を評価します。
*応募にはハローワークの紹介状が必要になります。

求人・事業所情報

職務給制度なし
復職制度なし
トライアル雇用併用の希望なし
事業所番号1301-664263-5
事業所名株式会社留次郎
所在地〒102-0071
東京都千代田区富士見2丁目7-2プラーノモール1F
ホームページ
求人番号13010-01585962
受理安定所飯田橋公共職業安定所
求人区分フルタイム
産業分類M.専門料理店

この求人についてよくある質問

求人票に記載されている内容をもとに、応募前に確認したいポイントをまとめました。

この調理師求人では、どのような仕事をしますか?

明治38年創業の素材にこだわった天丼や天ぷら、そしてコースが人気の天ぷら専門店「一心金子」です。 カウンター12席とテーブル4席のこぢんまりとした隠れ家的名店で働いてみませんか?・天ぷら又は日本料理全般の料理の仕事・食事提供等、配膳も場合によってあり・調理業務に慣れたら発注や原価計算など *バックヤードに調理士会という道場団体がある為、店内以外の勉強会等、教育制度があり、多くの学びの機会があります。 変更範囲:変更なし ■調理師の働き方…

勤務地は千代田区のどこですか?

東京都千代田区富士見2丁目7-2プラーノモール1F天ぷら専門店「一心金子」 ※クリックするとGoogleマップで確認できます。。最寄り駅は飯田橋駅から徒歩3分です。マイカー通勤は「不可」と記載されています。

雇用形態や雇用期間はどうなっていますか?

雇用形態は「正社員」です。雇用期間は「雇用期間の定めなし」です。

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