(請)調理責任者(西蒲原郡弥彦村)｜新潟県西蒲原郡弥彦村｜15010-02670161

2026/01/20 2026/01/20

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(請)調理責任者(西蒲原郡弥彦村)
求人番号：15010-02670161

株式会社津山商店新潟支店
新潟県西蒲原郡弥彦村大字麓6958番地障がい者支援施設やひこの里厨房
雇用形態：正社員
給与：月額(a+b)184,500円～280,000円
就業時間：変形労働時間制(1か月単位) (1)6時00分～15時00分 (2)10時30分～19時30分
休日：シフト制で月8日～9日休み希望休申し出可
採用人数：1人
受理日：2026/01/19　有効期限：2026/03/31

仕事内容：○受託施設内厨房において給食を作り提供するお仕事です。
1．下処理：仕込み調理加工前の食材の準備2．調理：調理指示書通り下準備された食材で調理3．盛付：調理されたものを所定の食器へ盛付・配膳4．洗浄：使用済みの食器、調理器具の洗浄や片付5．清掃：職場の整理整頓、清掃6．検品：納品されたものを正しく入荷されたか確認する
※その他、責任者業務として施設との折衝対応、発注業務会議への参加、シフト作成、原価管理などがあります。

選考の流れ：①ハローワーク紹介状取得 → ②書類選考 → ③面接(予定1回) 書類選考 → ④内定
※面接結果は7日以内通知されます。

情報元：ハローワークインターネットサービス

仕事内容

職種	(請)調理責任者(西蒲原郡弥彦村)
仕事内容	西蒲原郡弥彦村での株式会社津山商店新潟支店の「(請)調理責任者(西蒲原郡弥彦村)」の求人です。 ○受託施設内厨房において給食を作り提供するお仕事です。 1．下処理：仕込み調理加工前の食材の準備2．調理：調理指示書通り下準備された食材で調理3．盛付：調理されたものを所定の食器へ盛付・配膳4．洗浄：使用済みの食器、調理器具の洗浄や片付5．清掃：職場の整理整頓、清掃6．検品：納品されたものを正しく入荷されたか確認する ※その他、責任者業務として施設との折衝対応、発注業務会議への参加、シフト作成、原価管理などがあります。＊変更範囲：会社の定める業務 ■資格別の働き方■　 ※資格別の働き方の解説ページです
雇用形態	正社員
雇用期間	雇用期間の定めなし
就業場所	〒959-0318 新潟県西蒲原郡弥彦村大字麓6958番地障がい者支援施設やひこの里厨房 ※クリックするとGoogleマップで確認できます。
最寄り駅	なし
マイカー通勤	可：駐車場あり
転勤の可能性	あり転勤範囲　自宅から車で30分圏内 ※転勤については相談可
年齢	年齢制限あり 59歳以下 *59歳以下の方を募集(定年60歳)
学歴	不問
必要な経験等	不問
必要なＰＣスキル	不問
必要な免許・資格	不問
試用期間	試用期間あり 3ヶ月(短縮の場合あり) 同条件


賃金・手当
月額	月額(a+b)184,500円～280,000円
基本給(a)	174,500円～260,000円
定額的に支払われる手当(b)	役職手当10,000円～20,000円
固定残業代(c)	なし
その他の手当等付記事項(d)	▽手当は全て月額支給(試用期間除く)調理師5,000円栄養士10,000円管理栄養士20,000円
月平均労働日数	21.6
賃金形態等	月給
通勤手当	実費支給(上限あり) 月額 31,600円
賃金締切日	固定(月末)
賃金支払日	固定(月末以外) 翌月 15 日
昇給	前年度実績あり金額 1月あたり 0 円 ~ 5,000 円(前年度実績)
賞与	なし

労働時間
就業時間	変形労働時間制(1か月単位) (1)6時00分～15時00分 (2)10時30分～19時30分 (1)(2)のシフト制
時間外労働時間	月平均10時間
休憩時間	80分
年間休日数	105日
休日等	シフト制で月8日～9日休み希望休申し出可 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日

その他労働条件
加入保険等	雇用,労災,健康,厚生
企業年金	なし
退職金制度	あり(勤続 5年以上)
定年制	あり (一律 60歳)
再雇用制度	あり (上限 65歳まで)
勤務延長	あり
入居可能住宅	なし
利用可能託児施設	なし


会社の情報
従業員数	企業全体：450人/就業先従業員数7人従業員数うち女性4人/従業員数うちパート3人
設立年	1984年
資本金	5,000万円
事業内容	○福祉・医療・学校・事業所等の給食の受託。○食材卸売・販売業［本社：南魚沼市浦佐］
会社の特徴	「安全安心で美味しい」をモットーに皆様に喜ばれる食事を提供しているトータルフードカンパニーです。アットホームな雰囲気があり業界未経験の方も多く活躍している会社です。
就業規則	フルタイム：あり　｜　パートタイム：あり
育児休業取得実績	あり
介護休業取得実績	なし
看護休業取得実績	なし

選考等
採用人数	1人｜募集理由：未選択
選考方法	面接(予定1回) 書類選考
選考結果通知	面接後 7日以内
求職者への通知方法	郵送　電話
選考日時等	随時
選考場所	〒950-0923 新潟県新潟市中央区姥ケ山6丁目5番18号レジデンス美樹1－ＤＪＲ越後石山駅から徒歩17分
応募書類等	ハローワーク紹介状履歴書(写真貼付)
応募書類の返戻	選考後は返却
選考に関する特記事項	面接時にアンケート実施
担当者	採用担当齋藤・久保(コバヤシ) 電話番号：025-282-7590 FAX番号：025-282-7591 メールアドレス：
求人に関する特記事項	＊厨房内で着用する制服は貸与します。※厨房靴は個人負担＊マイカー通勤用駐車場：有(無料)＊この求人の賃金形態は、月給日給制です。＊賞与(寸志)は会社の業績に応じて支給(年1回)＊調理師の資格取得支援制度あり！＊59歳以下の方を募集(定年60歳)60歳以上は再雇用制度有＊健康保険証は発行までに入社してから約2週間～1ヶ月要します＊有給休暇は入社して6カ月経過後に10日付与されます。＊経験者歓迎します！＊問い合わせについて：土、日、祝日は支店休日の為、連絡不可平日8時～17時の間にご連絡ください。＊「オンライン自主応募可」(自主応募の場合はハローワークの紹介状不要)※景気に左右されず長く安定して続けられるお仕事です。※大量調理の経験や資格が無くてもゼロから学べます。※初めての方でもサポートがありますので安心して働けます！※履歴書(写真貼付)紹介状を事業所所在地宛に郵送ください。※面接は応募者の方と相談の上、ご自宅から近い場所にて行います

求人・事業所情報
職務給制度	なし
復職制度	なし
トライアル雇用併用の希望	なし
事業所番号	1501-927763-8
事業所名	株式会社津山商店新潟支店
所在地	〒950-0923 新潟県新潟市中央区姥ケ山6丁目5番18号レジデンス美樹1－Ｄ
ホームページ	http://www.tsuyamagroup.co.jp
求人番号	15010-02670161
受理安定所	新潟公共職業安定所
求人区分	フルタイム
産業分類	M.配達飲食サービス業