和食創作料理レストラン【調理担当】(見習い可)|長野県松本市|20020-21648251|ハローワーク求人

和食創作料理レストラン【調理担当】(見習い可)
求人番号:20020-21648251

有限会社 ホテルニューステーション
長野県松本市中央1丁目1番11号
雇用形態 :正社員
給与:月額(a+b)220,000円~250,000円
就業時間 : 13時00分~22時00分の間の8時間程度
休日: 年間休日:110日
採用人数:1人 受理日:2025/12/22 有効期限:2026/02/28
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仕事内容
職種 和食創作料理レストラン【調理担当】(見習い可)
仕事内容 松本市での有限会社 ホテルニューステーションの「和食創作料理レストラン【調理担当】(見習い可)」の求人です。

創業52年の地元資本のビジネスホテルが経営する和食創作料理レストラン「味庵木葉」の調理師を募集しております。
お仕事内容■仕込み及び調理■料理の盛り付け■洗い物■宴会場の準備及び片付け■食材・備品の発注
*業務変更の範囲:会社の定める業務

 調理師の働き方 
※資格別の働き方の解説ページです
雇用形態正社員
雇用期間雇用期間の定めなし|
就業場所〒390-0811
長野県松本市中央1丁目1番11号

※クリックするとGoogleマップで確認できます。
最寄り駅
マイカー通勤 可:駐車場 あり
転勤の可能性 なし 
年齢 年齢制限 あり 69歳以下 定年70歳
学歴 不問
必要な経験等 業務上での調理経験があれば優遇します。未経験でも指導します☆調理をおこなう上での安全衛生管理意識は必須。|あれば尚可
必要なPCスキル 不問
必要な免許・資格 調理師|あれば尚可
試用期間 試用期間あり 3ヶ月 同条件
賃金・手当
月額月額(a+b)220,000円~250,000円
基本給(a) 180,000円~190,000円
定額的に支払われる手当(b) 勤務手当20,000円~40,000円
固定残業代(c) あり(20,000円~20,000円)
時間外手当は、時間外労働の有無にかかわらず、固定残業代として支給し、10時間を超える時間外労働は追加で支給。
その他の手当等付記事項(d) 精勤手当3000円
月平均労働日数 21.2
賃金形態等 月給
通勤手当 実費支給(上限あり) 月額 4,100円
賃金締切日 固定(月末以外) 毎月 15 日
賃金支払日 固定(月末以外) 当月 25 日
昇給 前年度実績 あり 金額 1月あたり 1,000 円 ~ 5,000 円(前年度実績)
賞与 年2回 賞与月数 計 2ヶ月分(前年度実績)
労働時間
就業時間
13時00分~22時00分の間の8時間程度
時間外労働時間 月平均10時間
休憩時間 60分
年間休日数 110日
休日等 月日
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数:10日
その他労働条件
加入保険等 雇用,労災,健康,厚生,財形
企業年金 厚生年金基金
退職金制度 あり(勤続 3年以上)
定年制 あり (一律 70歳)
再雇用制度 なし
勤務延長 なし
入居可能住宅 なし
利用可能託児施設 なし
会社の情報
従業員数 企業全体:30人/就業先従業員数30人
従業員数うち女性14人/従業員数うちパート10人
設立年 1973年
資本金 800万円
事業内容 宿泊及び飲食業
会社の特徴 ビジネスや観光で来松したお客に宿泊及び飲食を提供しています。施設や設備はもちろんのこと、「もてなしの心」をモットーに、この地域に根ざしたローカル・ホテルを目指しています。
就業規則 フルタイム:あり | パートタイム:あり
育児休業取得実績 なし
介護休業取得実績 なし
看護休業取得実績 なし
選考等
採用人数 1人|募集理由:増員
選考方法 面接(予定1回)
選考結果通知 面接後 10日以内
求職者への通知方法 郵送 電話
選考日時等 随時
選考場所 〒390-0811
長野県松本市中央1丁目1番11号
松本駅から徒歩1分
応募書類等 ハローワーク紹介状 履歴書(写真貼付)
応募書類の返戻 選考後は返却
選考に関する特記事項
担当者 マネージャー 小林 敬太(コバヤシ ケイタ)
電話番号:0263-35-3850
FAX番号:0263-35-3851
メールアドレス:mail@hotel-ns.co.jp
求人に関する特記事項 「手間暇掛けたお料理を提供する」ことをモットーに営業をしております。京都などで修行を重ねた料理長、ホールスタッフは現在6名です。約30名入る宴会場を兼ね備えると共に、小上がりの個室が2つ(4名利用・6名利用)とテーブル席があります。顧客のメインはご宴会やご会食となります。売上げも8割が宴会となり、店売りについてもメニュー注文が出来ますが主軸は宴会のコース料理です。感染症の蔓延で疲弊した時期もありましたが地元のお客様をはじめ、少しずつ利用していただくお客様も増えて参りました。今後は経営の安定及び労働者の働き方改革を遂行していく予定です。
求人・事業所情報
職務給制度 なし
復職制度 なし
トライアル雇用併用の希望 なし
事業所番号 2002-004335-2
事業所名 有限会社 ホテルニューステーション
所在地 〒390-0811
長野県松本市中央1丁目1番11号
ホームページ http://www.hotel-ns.co.jp
求人番号 20020-21648251
受理安定所 松本公共職業安定所
求人区分 フルタイム
産業分類 M.旅館,ホテル