ライブキッチンで魅せる鉄板焼きシェフ|三重県鳥羽市|月給27.3万~31.7万円|サン浦島 悠季の里

最終更新日:2026年09月11日

株式会社 サン浦島 悠季の里|ライブキッチンで魅せる鉄板焼きシェフ|求人番号:24020-06251561

この求人の要点
月給: 273,000〜316,600円 雇用形態: 正社員 勤務地: 鳥羽市 勤務時間: 交替制(シフト制) (1)7時00分~10時00分 (2)15時00… 残業: 月平均30時間 年間休日: 108日 最寄り駅: 鳥羽駅から車18分 車通勤: 可:駐車場 あり

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この求人について

車通勤可(駐車場あり) 正社員求人 退職金制度あり 賞与あり 昇給あり

この求人は、株式会社 サン浦島 悠季の里が募集する「ライブキッチンで魅せる鉄板焼きシェフ」の採用情報です。鳥羽市エリア、調理師、正社員で仕事を探している方にとって、条件を比較しやすい求人です。

条件面では、月給は273,000〜316,600円、勤務時間は「交替制(シフト制) (1)7時00分~10時00分 (2)15時00分~20時00分 7時00分~20時00分の間の8時…」、年間休日は108日、時間外労働は「月平均30時間」となっています。

時間外労働は一定程度見込まれるため、繁忙期の働き方や残業の発生タイミングは事前に確認しておくと安心です。通勤面では、最寄り駅として鳥羽駅から車18分が記載されています。マイカー通勤については「車通勤可(駐車場あり)」とされています。

この求人は、仕事内容を確認しながら、長く働ける職場を探している方、条件面と働き方のバランスを重視したい方、記載されている経験条件に近い実務経験がある方に向いています。

応募前に確認したい点として、必要な経験等は「シェフとしての経験(特にオーベルジュスタイルや高級レストランでの経験がある方優遇)|あれば尚可」、必要な免許・資格は「調理師|あれば尚可 普通自動車運転免許|必須(AT限定可)」、年齢条件は「年齢制限 あり 64歳以下 定年は65歳に設定しています」が挙げられます。条件に不明点がある場合は、応募前に確認しておくと安心です。

ハローワーク求人は内容更新や募集終了となる場合があるため、応募前に最新状況を確認してください。

募集要項(ハローワーク原文)

株式会社 サン浦島 悠季の里
TEPPANオーベルジュ鳥羽浦別邸carocaro三重県鳥羽市浦村町222
雇用形態 :正社員
給与:月額(a+b)273,000円~316,600円
就業時間 :交替制(シフト制) (1)7時00分~10時00分 (2)15時00分~20時00分7時00分~20時00分の間の8時間程度
休日:
受理日:2026/09/10 有効期限:2026/11/30
ポイント:マイカー通勤可,社保完備,60代応募可,賞与あり,昇給あり
選考の流れ:①ハローワーク紹介状取得 → ②書類選考 → ③面接(予定1回) → ④内定
※面接結果は7日以内に通知されます。
情報元:ハローワークインターネットサービス

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仕事内容
職種ライブキッチンで魅せる鉄板焼きシェフ
仕事内容伊勢志摩の新鮮な海産物・地元野菜・厳選牛など、素材の旨味を生かす鉄板焼き調理を中心に各種業務を担当します。
・鉄板焼きを用いたコース料理の調理・提供・食材の下処理、仕込み、盛り付け・鉄板前でのライブ調理・ゲスト対応・コース構成・新メニュー開発の補助・在庫管理・衛生管理・地元生産者との連携を視野に入れた食材選定・少人数オーベルジュのため、幅広い業務に関わっていただきます上質空間でライブ感ある鉄板焼きを丁寧に提供する業務です。
【変更範囲:会社の定める業務】

■調理師の働き方■ 
※資格別の働き方の解説ページです
雇用形態正社員
雇用期間雇用期間の定めなし
就業場所TEPPANオーベルジュ鳥羽浦別邸carocaro三重県鳥羽市浦村町222
※クリックするとGoogleマップで確認できます。
最寄り駅鳥羽駅から車18分
マイカー通勤可:駐車場 あり
転勤の可能性なし 
年齢年齢制限 あり 64歳以下 定年は65歳に設定しています
学歴必須|高校以上
必要な経験等シェフとしての経験(特にオーベルジュスタイルや高級レストランでの経験がある方優遇)|あれば尚可
必要なPCスキル不問
必要な免許・資格調理師|あれば尚可
普通自動車運転免許|必須(AT限定可)
試用期間試用期間あり 2ヶ月 同条件
賃金・手当
月額月額(a+b)273,000円~316,600円
基本給(a)215,000円~250,000円
定額的に支払われる手当(b)食事手当10,000円~10,000円
固定残業代(c)あり(48,000円~56,600円)
時間外手当は、時間外労働の有無にかかわらず、固定残業代として支給し、30時間を超える時間外労働は追加で支給。
その他の手当等付記事項(d)
月平均労働日数21.4
賃金形態等月給
通勤手当実費支給(上限あり) 月額 15,000円
賃金締切日固定(月末以外) 毎月 20 日
賃金支払日固定(月末)
昇給前年度実績 あり 昇給率 1月あたり 2.00% ~ 2.00%(前年度実績)
賞与年2回 賞与月数 計 2ヶ月分(前年度実績)
労働時間
就業時間交替制(シフト制)
(1)7時00分~10時00分
(2)15時00分~20時00分
7時00分~20時00分の間の8時間程度
実働時間:8時間備考:休憩を含む中抜け勤務があり、業務状況により勤務時間の変動あり
時間外労働時間月平均30時間
休憩時間300分
年間休日数108日
休日等月火
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数:10日
その他労働条件
加入保険等雇用,労災,健康,厚生
企業年金なし
退職金制度なし
定年制あり (一律 65歳)
再雇用制度あり (上限 75歳まで)
勤務延長あり (上限 75歳まで)
入居可能住宅単身用あり/寮費:1万円から1万6千円安心してスタートできます
利用可能託児施設なし
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会社の情報
従業員数企業全体:86人/就業先従業員数4人
従業員数うち女性1人/従業員数うちパート1人
設立年1949年
資本金1,000万円
事業内容温泉旅館やオーベルジュを運営し、宿泊・接客・企画・販売で“心地よい時間”と地域の魅力を提供。県内企業で唯一のミシュランキー登録施設です。
会社の特徴「おもてなしの心」=“の心”の理念のもと、思いやりとホスピタリティを重視し、お客様も従業員も安心して働ける環境を大切にしています。
就業規則フルタイム:あり | パートタイム:あり
育児休業取得実績あり
介護休業取得実績該当者なし
看護休業取得実績該当者なし
選考等
採用人数1人|募集理由:増員
選考方法面接(予定1回)
選考結果通知面接後 7日以内
求職者への通知方法郵送 電話 Eメール
選考日時等随時
選考場所〒517-0025
三重県鳥羽市浦村町1215番地5サン浦島悠季の里
鳥羽駅から車20分
応募書類等ハローワーク紹介状 履歴書(写真貼付)
応募書類の返戻求人者の責任にて廃棄
選考に関する特記事項
担当者総務部人事課 上田(ウエダ)
電話番号:0599-32-6111
FAX番号:0599-32-5233
メールアドレス:ueda@sun-urashima.co.jp
求人に関する特記事項◆まずは“見て・感じて”ください!施設見学は通年受付中!サン浦島悠季の里では、働く環境をリアルに体験できる施設見学・オープンカンパニーを通年開催しています。
館内の雰囲気、スタッフ同士の温かな空気感、海を望むロケーションなど、写真では伝わらない“ここで働く心地よさ”を直接感じていただけます。
●見学者限定の特典つき・交通費を上限1万円まで支給・鳥羽駅からの送迎ありでアクセスも安心・遠方の方は「宿泊見学」も可能で、旅館の魅力をじっくり体感・寮や姉妹館の見学もでき、働く・暮らすイメージが明確に「ちょっと覗いてみたい」「自分に合う職場か確かめたい」そんな軽い気持ちでの参加も大歓迎です。
見学を通して、あなたの“ワクワクする未来”が描けるきっかけになります。
参加希望の方は、事前に履歴書をご送付の上ご予約ください。
【事業所画像情報あり】詳しくはハローワーク窓口へお尋ねください。
求人・事業所情報
職務給制度なし
復職制度なし
トライアル雇用併用の希望なし
事業所番号2402-100526-1
事業所名株式会社 サン浦島 悠季の里
所在地〒517-0025
三重県鳥羽市浦村町1215番地5
ホームページhttps://www.sun-urashima-hd.co.jp/recruit/
求人番号24020-06251561
受理安定所伊勢公共職業安定所
求人区分フルタイム
産業分類M.旅館,ホテル

この求人についてよくある質問

求人票に記載されている内容をもとに、応募前に確認したいポイントをまとめました。

この調理師求人では、どのような仕事をしますか?

伊勢志摩の新鮮な海産物・地元野菜・厳選牛など、素材の旨味を生かす鉄板焼き調理を中心に各種業務を担当します。 ・鉄板焼きを用いたコース料理の調理・提供・食材の下処理、仕込み、盛り付け・鉄板前でのライブ調理・ゲスト対応・コース構成・新メニュー開発の補助・在庫管理・衛生管理・地元生産者との連携を視野に入れた食材選定・少人数オーベルジュのため、幅広い業務に関わっていただきます上質空間でライブ感ある鉄板焼きを丁寧に提供する業務です。 【変更範囲:…

勤務地は鳥羽市のどこですか?

TEPPANオーベルジュ鳥羽浦別邸carocaro三重県鳥羽市浦村町222 ※クリックするとGoogleマップで確認できます。。最寄り駅は鳥羽駅から車18分です。マイカー通勤は「可:駐車場 あり」と記載されています。

応募に必要な資格や経験はありますか?

必要な免許・資格は「調理師|あれば尚可 普通自動車運転免許|必須(AT限定可)」です。必要な経験は「シェフとしての経験(特にオーベルジュスタイルや高級レストランでの経験がある方優遇)|あれば尚可」です。応募前に求人票の条件を確認してください。

雇用形態や雇用期間はどうなっていますか?

雇用形態は「正社員」です。雇用期間は「雇用期間の定めなし」です。試用期間は「試用期間あり 2ヶ月 同条件」です。

給与や手当、賞与の条件はどうなっていますか?

給与は「月額(a+b)273,000円~316,600円」と記載されています。手当は「食事手当10,000円~10,000円」です。賞与は「年2回 賞与月数 計 2ヶ月分(前年度実績)」です。

勤務時間、残業、休日の条件を教えてください。

勤務時間は「交替制(シフト制) (1)7時00分~10時00分 (2)15時00分~20時00分 7時00分~20時00分の間の8時間程度 実働時間:8時間備考:休憩を含む中抜け勤務があり、業務状況により勤務時間の変動あり」です。時間外労働は「月平均30時間」です。休日は「108日」と記載されています。

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