パティシエ／洋菓子のバイカル下鴨アトリエ｜京都府京都市左京区｜26020-26135151
helloworkjobパティシエ／洋菓子のバイカル下鴨アトリエ
求人番号：26020-26135151
株式会社バイカル
京都府京都市左京区下鴨東本町3－6 洋菓子のバイカル下鴨アトリエ
雇用形態 ：正社員
給与：月額(a+b)200,245円～261,328円
就業時間 ：変形労働時間制(1年単位) (1)8時00分～17時00分
休日：会社シフトによる 年間休日：105日
採用人数：1人 受理日：2025/10/03 有効期限：2025/12/31
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| 仕事内容 | |
|---|---|
| 職種 | パティシエ／洋菓子のバイカル下鴨アトリエ |
| 仕事内容 | ◆洋菓子製造、管理業務、および商品開発 厳選した素材を使い、素材の味を最大限に引き出した おいしさを楽しめるケーキや焼き菓子の製造です。 具体的には、 ・洋菓子の製造とスケジュール管理 ・商品管理、発注業務、人材育成 ・新商品の開発 など 自身で考案した商品が店頭に並んで、お客様から「美味しかった」 のお声をいただいた時は何物にも代えがたい喜びを、パティシエ としての誇りを感じることが出来ます。 商品開発の苦労が一気に吹き飛びますよ！【変更範囲：変更なし】 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 雇用期間 | 雇用期間の定めなし |
| 就業場所 | 606-0863 京都府京都市左京区下鴨東本町3－6 洋菓子のバイカル下鴨アトリエ |
| 最寄り駅 | |
| マイカー通勤 | 不可 |
| 転勤の可能性 | あり 転勤範囲 株式会社ﾊﾞｲｶﾙ 東寺工房 |
| 年齢 | 年齢制限 あり 59歳以下 定年の定めがある常用雇用のため |
| 学歴 | 必須｜専修学校以上 |
| 必要な経験等 | チーフクラス・商品開発経験者の方歓迎 |
| 必要なＰＣスキル | |
| 必要な免許・資格 | |
| 試用期間 | 試用期間あり 3ヶ月 同条件 |
| 賃金・手当 | |
| 月額 | 月額(a+b)200,245円～261,328円 |
| 基本給(a) | 199,520円～235,640円 |
| 定額的に支払われる手当(b) | |
| 固定残業代(c) | あり(725円～25,688円) 時間外手当は、時間外労働の有無にかかわらず固定残業代として支給し、0．5～15時間を超える時間外労働は追加で支給 |
| その他の手当等付記事項(d) | |
| 月平均労働日数 | 21.6 |
| 賃金形態等 | 月給 |
| 通勤手当 | 実費支給(上限あり) 月額 23,400円 |
| 賃金締切日 | 固定(月末) |
| 賃金支払日 | その他 |
| 昇給 | 前年度実績 あり 金額 1月あたり 1,000 円 ~ 5,000 円(前年度実績) |
| 賞与 | |
| 労働時間 | |
| 就業時間 | 変形労働時間制(1年単位) (1)8時00分～17時00分 ＊年間総労働時間2080時間 |
| 時間外労働時間 | 月平均15時間 |
| 休憩時間 | 60分 |
| 年間休日数 | 105日 |
| 休日等 | 会社シフトによる 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数 10日 |
| その他労働条件 | |
| 加入保険等 | 雇用,労災,健康,厚生 |
| 企業年金 | |
| 退職金制度 | なし |
| 定年制 | あり (一律 60歳) |
| 再雇用制度 | あり (上限 65歳まで) |
| 勤務延長 | あり |
| 入居可能住宅 | 単身用あり/応募時の状況によるため社宅ご希望の際はご相談ください。 |
| 利用可能託児施設 | なし |
| 会社の情報 | |
| 従業員数 | 企業全体：73人/就業先従業員数20人 従業員数うち女性12人/従業員数うちパート16人 |
| 設立年 | 2024年 |
| 資本金 | 1,000万円 |
| 事業内容 | 洋菓子製造販売 |
| 会社の特徴 | 京都・下鴨の地で1955年に創業したバイカル。「地域の皆様に喜んでいただけるお店」をコンセプトに住宅地を中心にお店を構えております。 |
| 就業規則 | フルタイム：あり ｜ パートタイム：あり |
| 育児休業取得実績 | あり |
| 介護休業取得実績 | あり |
| 看護休業取得実績 | なし |
| 選考等 | |
| 採用人数 | 1人 /募集理由：増員 |
| 選考方法 | 面接(予定3回) 書類選考 |
| 選考結果通知 | 面接後 7日以内 |
| 求職者への通知方法 | 電話 Eメール |
| 選考日時等 | 随時 |
| 選考場所 | 〒601-8421京都府京都市南区西九条藤ノ木町23番地 近鉄東寺駅から徒歩7分 |
| 応募書類等 | ハローワーク紹介状 履歴書(写真貼付) 職務経歴書 |
| 応募書類の返戻 | 求人者の責任にて廃棄 |
| 選考に関する特記事項 | 1次面接と2次面接は同日に実施いたします |
| 担当者 | 採用担当 湯浅・市原(ユアサ・イチハラ) 電話番号：075-662-1231 FAX番号：075-662-1280 メールアドレス：jinji@kyoto-hatoya.co.jp |
| 求人に関する特記事項 | 1955年創業。本年で創業70周年を迎える伝統を受け継ぎながら常に新しい菓子作りに取り組む老舗洋菓子店です。下鴨本店横に構える「下鴨アトリエ」で全店舗の生ケーキを製造し、また焼菓子も製造しています。約50年に渡る経験を持つ「レジェンド」と呼ばれる超ベテランをはじめ、技能士資格やコンテスト入賞経験を持つ複数のパティシエ・パティシエールが勢揃いしていますので、技術を学ぶには絶好の環境です。若手の育成と共に、自身の更なるスキルアップや新商品開発も出来る、やりがいのある仕事です。技術の研鑽では、コンクールや講習会にも積極的に取り組んでいます。前向きに取り組む方には、全面的にバックアップします。また、若手の育成にも力をお借りしたいと思っています。これまでの経験を生かして、それぞれの能力を最大限に引き出す指導をお願いします。人材が育って独り立ちした時の喜びはひとしおですよ。ご興味を持っていただいた方はお気軽にお問合せください！※バイク、自転車通勤可※オンライン自主応募可オンライン自主応募の場合紹介状不要 |
| 求人・事業所情報 | |
| 職務給制度 | なし |
| 復職制度 | なし |
| トライアル雇用併用の希望 | なし |
| 事業所番号 | 2602-626260-1 |
| 事業所名 | 株式会社バイカル |
| 所在地 | 601-8421 京都府京都市南区西九条藤ノ木町23番地 |
| ホームページ | https://www.baikal.jp/ |
| 求人番号 | 26020-26135151 |
| 受理安定所 | 京都七条公共職業安定所 |
| 求人区分 | フルタイム |
| 産業分類 | I.菓子・パン小売業 |
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