調理師/店長候補(新店舗)|山口県山口市|月給22万~35万円|清正鮮魚店

最終更新日:2026年09月11日

清正鮮魚店|調理師/店長候補(新店舗)|求人番号:35010-08500761

この求人の要点
月給: 220,000〜350,000円 雇用形態: 正社員 勤務地: 山口市 勤務時間: 交替制(シフト制) (1)9時00分~17時00分 (2)10時00… 残業: 月平均26時間 年間休日: 105日 最寄り駅: 山口線山口駅から徒歩4分 車通勤: 可:駐車場 あり

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この求人について

車通勤可(駐車場あり) 正社員求人 未経験相談可 資格不問 退職金制度あり 賞与あり

この求人は、清正鮮魚店が募集する「調理師/店長候補(新店舗)」の採用情報です。山口市エリア、調理師、正社員で仕事を探している方にとって、条件を比較しやすい求人です。

条件面では、月給は220,000〜350,000円、勤務時間は「交替制(シフト制) (1)9時00分~17時00分 (2)10時00分~18時00分 (3)11時00分~19時00分 …」、年間休日は105日、時間外労働は「月平均26時間」となっています。

時間外労働は一定程度見込まれるため、繁忙期の働き方や残業の発生タイミングは事前に確認しておくと安心です。通勤面では、最寄り駅として山口線山口駅から徒歩4分が記載されています。マイカー通勤については「車通勤可(駐車場あり)」とされています。

この求人は、仕事内容を確認しながら、長く働ける職場を探している方、条件面と働き方のバランスを重視したい方、記載されている経験条件に近い実務経験がある方に向いています。

応募前に確認したい点として、必要な経験等は「調理経験者優遇|あれば尚可」、必要な免許・資格は「不問」、年齢条件は「不問 」が挙げられます。条件に不明点がある場合は、応募前に確認しておくと安心です。

ハローワーク求人は内容更新や募集終了となる場合があるため、応募前に最新状況を確認してください。

募集要項(ハローワーク原文)

清正鮮魚店
山口県山口市中市町3-6
雇用形態 :正社員
給与:月額(a+b)220,000円~350,000円
就業時間 :交替制(シフト制) (1)9時00分~17時00分 (2)10時00分~18時00分 (3)11時00分~19時00分10時00分~22時00分の間の8時間程度
休日:シフトにより休みは変動します。
受理日:2026/09/10 有効期限:2026/11/30
ポイント:年齢不問,資格不問,マイカー通勤可,社保完備,昇給あり
選考の流れ:①ハローワーク紹介状取得 → ②書類選考 → ③面接(予定1回) → ④内定
※面接結果は2日以内に通知されます。
情報元:ハローワークインターネットサービス

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仕事内容
職種調理師/店長候補(新店舗)
仕事内容・令和8年8月に開店した新店舗(飲食店)の調理担当及び店長候補を募集します。
・主に魚料理の調理全般をお任せします。
*未経験でもまずは簡単なお仕事からお教えしますので気軽にご応募ください。
《トライアル雇用併用求人》期間中の条件:時給1200円
※応募の際は、ハローワークの紹介状が必要となります。
*業務内容の変更範囲:会社の定める業務。
詳細は面接時に説明

■資格別の働き方■ 
※資格別の働き方の解説ページです
雇用形態正社員
雇用期間雇用期間の定めなし
就業場所山口県山口市中市町3-6
※クリックするとGoogleマップで確認できます。
最寄り駅山口線山口駅から徒歩4分
マイカー通勤可:駐車場 あり
転勤の可能性なし 
年齢不問  
学歴必須|高校以上
必要な経験等調理経験者優遇|あれば尚可
必要なPCスキル不問
必要な免許・資格不問
試用期間試用期間あり 3ヶ月 異なる:条件の内容 週休2日、1日8時間、時給1200円
賃金・手当
月額月額(a+b)220,000円~350,000円
基本給(a)220,000円~350,000円
定額的に支払われる手当(b)
固定残業代(c)なし
その他の手当等付記事項(d)
月平均労働日数21.6
賃金形態等月給
通勤手当実費支給(上限あり) 月額 4,000円
賃金締切日固定(月末)
賃金支払日固定(月末以外) 翌月 10 日
昇給前年度実績 なし
賞与なし
労働時間
就業時間交替制(シフト制)
(1)9時00分~17時00分
(2)10時00分~18時00分
(3)11時00分~19時00分
10時00分~22時00分の間の8時間程度
*上記時間帯のシフト勤務可能な方*15時から16時までのアイドルタイムは完全休憩時間
時間外労働時間月平均26時間
休憩時間60分
年間休日数105日
休日等シフトにより休みは変動します。
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数:10日
その他労働条件
加入保険等雇用,労災,健康,厚生
企業年金なし
退職金制度なし
定年制なし
再雇用制度なし
勤務延長なし
入居可能住宅なし
利用可能託児施設なし
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会社の情報
従業員数企業全体:15人/就業先従業員数3人
従業員数うち女性1人/従業員数うちパート1人
設立年2019年
資本金
事業内容刺身、寿司、惣菜、業務用鮮魚を販売している鮮魚店です。
会社の特徴広島、周南、山口から自社便で直送しており、仕入れが強みで、それを活かして、店頭では刺身、寿司、惣菜を販売しています。飲食店向けの卸売販売もしています。
就業規則フルタイム:なし | パートタイム:なし
育児休業取得実績なし
介護休業取得実績なし
看護休業取得実績なし
選考等
採用人数1人|募集理由:新規事業所設立
選考方法面接(予定1回)
選考結果通知面接後 2日以内
求職者への通知方法電話
選考日時等随時
選考場所〒753-0086
山口県山口市中市町3-6
山口線山口駅から徒歩8分
応募書類等ハローワーク紹介状 履歴書(写真貼付) 職務経歴書
応募書類の返戻求人者の責任にて廃棄
選考に関する特記事項
担当者代表 田平(タヒラ)
電話番号:083-923-5117
FAX番号:083-923-5117
メールアドレス:
求人に関する特記事項《トライアル雇用併用求人》トライアル期間中の条件:時給1200円
求人・事業所情報
職務給制度なし
復職制度なし
トライアル雇用併用の希望トライアル雇用併用
事業所番号3501-615675-9
事業所名清正鮮魚店
所在地〒753-0814
山口県山口市吉敷下東10-7-1
ホームページ
求人番号35010-08500761
受理安定所山口公共職業安定所
求人区分フルタイム
産業分類I.鮮魚小売業

この求人についてよくある質問

求人票に記載されている内容をもとに、応募前に確認したいポイントをまとめました。

この調理師求人では、どのような仕事をしますか?

・令和8年8月に開店した新店舗(飲食店)の調理担当及び店長候補を募集します。 ・主に魚料理の調理全般をお任せします。 *未経験でもまずは簡単なお仕事からお教えしますので気軽にご応募ください。 《トライアル雇用併用求人》期間中の条件:時給1200円 ※応募の際は、ハローワークの紹介状が必要となります。 *業務内容の変更範囲:会社の定める業務。 詳細は面接時に説明 ■資格別の働き方■ ※資格別の働き方の解説ページです

勤務地は山口市のどこですか?

山口県山口市中市町3-6 ※クリックするとGoogleマップで確認できます。。最寄り駅は山口線山口駅から徒歩4分です。マイカー通勤は「可:駐車場 あり」と記載されています。

応募に必要な資格や経験はありますか?

必要な免許・資格は「不問」です。必要な経験は「調理経験者優遇|あれば尚可」です。応募前に求人票の条件を確認してください。

雇用形態や雇用期間はどうなっていますか?

雇用形態は「正社員」です。雇用期間は「雇用期間の定めなし」です。試用期間は「試用期間あり 3ヶ月 異なる:条件の内容 週休2日、1日8時間、時給1200円」です。

給与や手当、賞与の条件はどうなっていますか?

給与は「月額(a+b)220,000円~350,000円」と記載されています。賞与は「なし」です。

勤務時間、残業、休日の条件を教えてください。

勤務時間は「交替制(シフト制) (1)9時00分~17時00分 (2)10時00分~18時00分 (3)11時00分~19時00分 10時00分~22時00分の間の8時間程度 *上記時間帯のシフト勤務可能な方*15時から16時までのアイドルタイムは完全休憩時間」です。時間外労働は「月平均26時間」です。休日は「105日」と記載されています。

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