ホテルのパティシエ・菓子職人｜高知県高知市｜39010-00523961
helloworkjobホテルのパティシエ・菓子職人
求人番号：39010-00523961
港屋マネジメント 株式会社
高知県高知市上町1－7ー12ｈｏｔｅｌｎａｎｓｕｉ
雇用形態 ：正社員
給与：月額(a+b)200,000円～300,000円
就業時間 ：交替制(シフト制) (1)7時00分～16時00分 (2)11時00分～20時00分 (3)12時00分～21時00分7時00分～21時00分の間の8時間程度
休日：シフトによる週休2日
採用人数：1人 受理日：2026/01/06 有効期限：2026/03/31
ハローワークJOBでは、求職者の皆様に多くの求人情報をお伝えするため、
「ハローワークインターネットサービス」で公開されている求人情報をサイトに転載しております。
| 仕事内容 | |
|---|---|
| 職種 | ホテルのパティシエ・菓子職人 |
| 仕事内容 | 高知市での港屋マネジメント 株式会社の「ホテルのパティシエ・菓子職人」の求人です。 ホテル内にてデザート部門を新たに創設します。 中心メンバーとなってデザート部門を一緒に立ち上げしていただける方を募集します。 ホテル内のレストラン、アフタヌーンティー、ラウンジ等で提供するデザート、スイーツの調理、製造全般をお任せします。 ・メニュー考案・各種デザート、スイーツの調理、製造・仕上げ、材料の仕込み・食材管理や清掃、衛生管理など変更範囲：変更なし 調理師の働き方 ※資格別の働き方の解説ページです |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 雇用期間 | 雇用期間の定めなし |
| 就業場所 | 〒780-0901 高知県高知市上町1－7ー12ｈｏｔｅｌｎａｎｓｕｉ ※クリックするとGoogleマップで確認できます。 |
| 最寄り駅 | |
| マイカー通勤 | 可：駐車場 あり |
| 転勤の可能性 | なし |
| 年齢 | 不問 |
| 学歴 | 不問 |
| 必要な経験等 | パティシエとして製菓製造の業務経験が1年以上ある方ホテルやレストラン、ブライダルなどでの製菓、パティシエ経験がある方｜あれば尚可 |
| 必要なＰＣスキル | 不問 |
| 必要な免許・資格 | 調理師｜あれば尚可 |
| 試用期間 | 試用期間あり 6ヶ月 同条件 |
| 賃金・手当 | |
|---|---|
| 月額 | 月額(a+b)200,000円～300,000円 |
| 基本給(a) | 200,000円～300,000円 |
| 定額的に支払われる手当(b) | |
| 固定残業代(c) | なし |
| その他の手当等付記事項(d) | 賃金は年齢・スキル等を考慮の上、決定 |
| 月平均労働日数 | 21.2 |
| 賃金形態等 | 月給 |
| 通勤手当 | 実費支給(上限あり) 月額 6,500円 |
| 賃金締切日 | 固定(月末以外) 毎月 15 日 |
| 賃金支払日 | 固定(月末以外) 当月 25 日 |
| 昇給 | 前年度実績 なし |
| 賞与 | なし |
| 労働時間 | |
|---|---|
| 就業時間 | 交替制(シフト制) (1)7時00分～16時00分 (2)11時00分～20時00分 (3)12時00分～21時00分 7時00分～21時00分の間の8時間程度 シフト制※就業開始時間が前後する可能性あり |
| 時間外労働時間 | 月平均10時間 |
| 休憩時間 | 60分 |
| 年間休日数 | 110日 |
| 休日等 | シフトによる週休2日 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日 |
| その他労働条件 | |
|---|---|
| 加入保険等 | 雇用,労災,健康,厚生 |
| 企業年金 | なし |
| 退職金制度 | なし |
| 定年制 | なし |
| 再雇用制度 | なし |
| 勤務延長 | なし |
| 入居可能住宅 | なし |
| 利用可能託児施設 | なし |
| 会社の情報 | |
|---|---|
| 従業員数 | 企業全体：38人/就業先従業員数32人 従業員数うち女性23人/従業員数うちパート21人 |
| 設立年 | 2013年 |
| 資本金 | 300万円 |
| 事業内容 | ホテルの経営、運営並びに管理をしています。 |
| 会社の特徴 | 当館は、スタッフの対応が気持ちよく、隅々まで清掃が行き届き、お客様に対してだけではなくスタッフ間でも気遣いがあり、快適でもう一度泊まりたいホテルを目指し日々活動しています。 |
| 就業規則 | フルタイム：あり ｜ パートタイム：あり |
| 育児休業取得実績 | なし |
| 介護休業取得実績 | なし |
| 看護休業取得実績 | なし |
| 選考等 | |
|---|---|
| 採用人数 | 1人｜募集理由：未選択 |
| 選考方法 | 面接(予定1回) 書類選考 |
| 選考結果通知 | 面接後 7日以内 |
| 求職者への通知方法 | 郵送 電話 |
| 選考日時等 | その他 |
| 選考場所 | 〒780-0901 高知県高知市上町1－7－12 土佐電鉄升形駅から徒歩3分 |
| 応募書類等 | ハローワーク紹介状 履歴書(写真貼付) 職務経歴書 |
| 応募書類の返戻 | 求人者の責任にて廃棄 |
| 選考に関する特記事項 | |
| 担当者 | ｈｏｔｅｌ ｎａｎｓｕｉ フロントマネージャー 結城 電話番号：088-821-8895 FAX番号：088-821-8896 メールアドレス： |
| 求人に関する特記事項 | ・お客様対応を重視しているため、おもてなしの心がある方を求めています。・面接時にご自身の作品の写真をお持ちください＊昇給、賞与については業績等により支給＊マイカー通勤：無料駐車場あり【オンライン自習応募可】オンライン自主応募の場合はハローワーク紹介状不要 |
| 求人・事業所情報 | |
|---|---|
| 職務給制度 | なし |
| 復職制度 | なし |
| トライアル雇用併用の希望 | なし |
| 事業所番号 | 3901-616553-1 |
| 事業所名 | 港屋マネジメント 株式会社 |
| 所在地 | 〒780-0054 高知県高知市相生町2－12 |
| ホームページ | http://hotel-minatoya.jp/ |
| 求人番号 | 39010-00523961 |
| 受理安定所 | 高知公共職業安定所 |
| 求人区分 | フルタイム |
| 産業分類 | M.旅館，ホテル |
お近くの関連する求人
【仕事内容】調理業務全般(調理、下処理、一部調理補助等、在庫管理等)マニュアルやレシピ、調理システムも完備されているので、安心して調理業務に取り組むことができます。豊富な研修でスキルアップも可能!仕事内容の変更:なし
就業場所の変更:法人の定める事業所
エームサービス株式会社に雇用され、受託している当事業所で勤務していただきます。 【経験・資格】
調理師資格をお持ちの方
...
スポンサー:
求人ボックス
【仕事内容】朝・夕:80食、昼150食程度
・調理
・配膳
・洗浄採用1ヶ月間程度は8:30～17:30までの勤務
先輩職員がフォローにつきますので未経験の方もご安心ください
転勤の可能性あり:高知市orはいの町 【経験・資格】
普通自動車運転免許(AT限定可)
59歳以下(定年を上限とする)
経験、学歴不問UIJターン歓迎 【給与】月給 163,000円 〜...
スポンサー:
求人ボックス
【仕事内容】募集職種
調理師・調理スタッフ
正社員仕事内容
調理給与・手当月給174,040〜186,540円140,000〜145,000円通勤手当:実費(上限あり)
通勤手当月額:15,000円
職務手当:26,000〜30,000円
処遇改善手当:6,540円
調整手当:1,500〜5,000円賞与あり
年2回合計2.7ヶ月...
スポンサー:
求人ボックス
【仕事内容】厨房業務全般
施設の厨房での盛り付け・配膳・再加熱処理・洗浄などの業務
管理・提案業務
お客様へ定期訪問する運営アドバイザーと同行し、業務整理の提案や厨房視察などを行いお客様への業務効率化の提案、セミナーや試食会のお手伝いしていただきます。
また、新規に導入頂くお客様へ導入時にはサポートに入って運営アドバイザーと共に商品の取扱いなどレクチャーしていただきます。
中途入社者方々のご経...
スポンサー:
求人ボックス
【仕事内容】居酒屋の接客スタッフ/年休110日/20代活躍中
チムニー株式会社
居酒屋,海鮮,寿司・鮨
「はなの舞」「さかなや道場」など多数のブランドを展開。
働きやすさもやりがいも、ここで手に。ここがポイント
無理なく働く「ライフワークバランス」
安定の「キャリア基盤」
あなたの創造性を応援!
成長を後押しする「人的資本」 【経験・資格】中卒・高卒OK
30代で4.5社目でもO...
スポンサー:
求人ボックス
【仕事内容】居酒屋の調理スタッフ/年休110日/20代活躍中
チムニー株式会社
居酒屋,海鮮,寿司・鮨
「はなの舞」「さかなや道場」など多数のブランドを展開。
働きやすさもやりがいも、ここで手に。ここがポイント
無理なく働く「ライフワークバランス」
安定の「キャリア基盤」
あなたの創造性を応援!
成長を後押しする「人的資本」 【経験・資格】中卒・高卒OK
30代で4.5社目でもO...
スポンサー:
求人ボックス
