ホテル中村屋料理長候補(社員)|長野県塩尻市|20020-21211751

ホテル中村屋料理長候補(社員)
求人番号:20020-21211751

株式会社 ドリームホテル
長野県塩尻市大門八番町4-21ホテル中村屋
雇用形態 :社員
給与:月額(a+b)280,000円~350,000円
就業時間 :変形労働時間制(1年単位)    又は5時30分~21時00分の間の8時間程度
休日:月に7日~9日程度、シフトにより変動あり。希望のお休みがございましたらできるだけ考慮してシフト作成。 年間休日:105日
採用人数:1人 受理日:2025/12/10 有効期限:2026/02/28
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仕事内容
職種ホテル中村屋料理長候補(社員)
仕事内容塩尻市での株式会社 ドリームホテルの「ホテル中村屋料理長候補(社員)」の求人です。

・塩尻市で長年愛されてきた「ホテル中村屋」は、地域密着型のサービスを大切にしています。観光やビジネスで訪れるお客様に、心温まるおもてなしと、地元食材を活かした料理を提供しています。新しい風を吹き込みながらも、伝統を守り続ける料理のリーダーとしてご活躍いただける方をお待ちしています。宴会や会食、宿泊者向け朝食・夕食の調理業務全般和洋のメニュー開発、原価管理、衛生管理調理スタッフの育成・指導季節メニューの考案など【業務変更の範囲:会社の定める範囲】

 調理師の働き方 
※資格別の働き方の解説ページです
雇用形態社員
正社員登用:あり
雇用期間雇用期間の定めあり(4ヶ月以上)|1年
就業場所〒399-0737
長野県塩尻市大門八番町4-21ホテル中村屋
※クリックするとGoogleマップで確認できます。
最寄り駅
マイカー通勤可:駐車場 あり
転勤の可能性あり 転勤範囲 将来的な社内の配置転換により可能性あり、松本市など
年齢不問  
学歴不問
必要な経験等調理人経験|必須
必要なPCスキル不問
必要な免許・資格調理師|必須
試用期間試用期間あり 3ヶ月 同条件
賃金・手当
月額月額(a+b)280,000円~350,000円
基本給(a)195,400円~244,300円
定額的に支払われる手当(b)
固定残業代(c)あり(84,600円~105,700円)
残業の有無にかかわらず、固定残業代を支給。下限の方、上限の方共に60時間分を支給、超過分は追加で支給。*月平均労働時間173.45時間
その他の手当等付記事項(d)・経験、スキル、能力等により、当社規定に基づき決定いたします。・記載の給与額は目安となります。・給与は能力等により随時昇給昇格。
月平均労働日数21.6
賃金形態等月給
通勤手当実費支給(上限あり) 月額 10,000円
賃金締切日固定(月末)
賃金支払日固定(月末以外) 翌月 20 日
昇給前年度実績 あり 昇給率 1月あたり 1.00% ~ 5.00%(前年度実績)
賞与なし

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労働時間
就業時間変形労働時間制(1年単位)

又は5時30分~21時00分の間の8時間程度
・5:30~21:00の間でシフト制です。・予約状況に応じて時間の変動あり。・1日8時間のシフト制。
時間外労働時間月平均10時間
休憩時間60分
年間休日数105日
休日等月に7日~9日程度、シフトにより変動あり。希望のお休みがございましたらできるだけ考慮してシフト作成。
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数:10日
その他労働条件
加入保険等雇用,労災,健康,厚生
企業年金なし
退職金制度なし
定年制なし
再雇用制度なし
勤務延長なし
入居可能住宅なし
利用可能託児施設なし
会社の情報
従業員数企業全体:300人/就業先従業員数25人
従業員数うち女性15人/従業員数うちパート18人
設立年2011年
資本金900万円
事業内容長野県内では旅館・ホテルを12施設、他にカフェや飲食店を経営しており、今後もスタッフの活躍するステージをどんどん創造していきます。
会社の特徴お客様に高いご満足をいただける施設運営をしております。そのためにも『働く従業員の満足が向上の第一』を経営方針としております。能力次第で活躍・チャレンジの場は用意致します。
就業規則フルタイム:あり | パートタイム:あり
育児休業取得実績あり
介護休業取得実績なし
看護休業取得実績なし
選考等
採用人数1人|募集理由:未選択
選考方法面接(予定2回) 書類選考
選考結果通知面接後 5日以内
求職者への通知方法電話
選考日時等随時
選考場所〒390-0874
長野県松本市大手2丁目1-9株式会社ドリームホテル
JR松本駅から徒歩(10)分駅
応募書類等ハローワーク紹介状 履歴書(写真貼付) 職務経歴書
応募書類の返戻求人者の責任にて廃棄
選考に関する特記事項
担当者採用担当者
電話番号:0263-39-7101
FAX番号:0263-39-7102
メールアドレス:ishii@dreamhotel.co.jp
求人に関する特記事項\腕を磨き、感動を生む調理長候補/調理技術とチームマネジメントを磨き活躍できるポジション。料理人としての経験のある方、和食の経験者優遇、和食以外の方も歓迎。周りの人と協力できる方。・当社独自の「連休制度」あり!連休も取りやすい環境です。(繁忙期除く)・マイカー通勤可、無料駐車場あり、交通費規定支給・能力に応じて随時昇給昇格・紹介制度あり・社員の誕生日お祝い制度あり・当社施設商品購入割引制度あり・快適職場づくり委員会(社内相談窓口)制度あり・MVP表彰制度あり・永年勤続表彰制度あり・社員研修・年次有給休暇・社会保険完備・慶弔金制度・産前産後休暇・育児休暇その他細かいご質問やご相談も、お気軽にお問い合わせくださいZOOM面接も可能です。
求人・事業所情報
職務給制度なし
復職制度あり
トライアル雇用併用の希望なし
事業所番号2002-618610-8
事業所名株式会社 ドリームホテル
所在地〒390-0874
長野県松本市大手2丁目1-9松本大手ビル3F
ホームページ
求人番号20020-21211751
受理安定所松本公共職業安定所
求人区分フルタイム
産業分類M.旅館,ホテル