店長(調理)/銀座ハゲ天船橋東武店|千葉県船橋市|13010-42858952

店長(調理)/銀座ハゲ天船橋東武店
求人番号:13010-42858952

株式会社渡辺ハゲ天
千葉県船橋市本町7-1-1船橋東武百貨店スパイス7階(当社店舗)
雇用形態 :正社員
給与:月額(a+b)350,000円~450,000円
就業時間 :変形労働時間制(1か月単位) (1)10時00分~20時00分 (2)12時00分~22時00分 10時00分~22時00分の間の8時間
休日:4週8休制 年間休日:107日
採用人数:1人 受理日:2025/12/12 有効期限:2026/02/28
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仕事内容
職種店長(調理)/銀座ハゲ天船橋東武店
仕事内容船橋市での株式会社渡辺ハゲ天の「店長(調理)/銀座ハゲ天船橋東武店」の求人です。

創業昭和3年、老舗天ぷら専門店「銀座ハゲ天」の店長職1.当社店舗(飲食店)における調理職(天ぷらの揚げ方)2.和食調理全般(調理業務・調理指導等)3.店舗管理、運営マネジメント全般4.原価管理5.スタッフのシフト管理など天ぷらを中心とした和食料理店で、日本の食文化「天ぷら」の魅力をお客様に伝えるお仕事です。
季節の食材を活かしたこだわりの天ぷらをお客様へ真心を込めてご提供ください。
変更範囲:会社の定める業務

 調理師の働き方 
※資格別の働き方の解説ページです
雇用形態正社員
雇用期間雇用期間の定めなし|
就業場所〒273-0005
千葉県船橋市本町7-1-1船橋東武百貨店スパイス7階(当社店舗)
※クリックするとGoogleマップで確認できます。
最寄り駅
マイカー通勤不可
転勤の可能性あり 転勤範囲 通勤可能範囲
年齢年齢制限 あり 59歳以下 定年60歳のため
学歴不問
必要な経験等和食調理(天ぷら揚げ方の経験)店長・店舗管理・マネジメント経験|必須
必要なPCスキル不問
必要な免許・資格調理師|あれば尚可
試用期間試用期間あり 3ヶ月 異なる:条件の内容 時給1500~1600円15日支給
賃金・手当
月額月額(a+b)350,000円~450,000円
基本給(a)263,500円~339,000円
定額的に支払われる手当(b)
固定残業代(c)あり(86,500円~111,000円)
時間外手当は時間外労働の有無にかかわらず、固定残業代として支給し、45時間を超える時間外労働は追加で支給。
その他の手当等付記事項(d)家族手当配偶者1,500円子供750円月平均173.5時間勤務
月平均労働日数21.5
賃金形態等月給
通勤手当実費支給(上限なし)
賃金締切日固定(月末)
賃金支払日固定(月末以外) 翌月 10 日
昇給前年度実績 あり 金額 1月あたり 0 円 ~ 9,514 円(前年度実績)
賞与年2回 賞与金額 0 円 ~ 250,000 円(前年度実績)
労働時間
就業時間変形労働時間制(1か月単位)
(1)10時00分~20時00分
(2)12時00分~22時00分
10時00分~22時00分の間の8時間
(1)(2)の内4~8Hのシフト制休憩は法定以上あり(シフトによる)
時間外労働時間月平均30時間
休憩時間120分
年間休日数107日
休日等4週8休制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数:10日
その他労働条件
加入保険等雇用,労災,健康,厚生,財形
企業年金なし
退職金制度あり(勤続 3年以上)
定年制あり (一律 60歳)
再雇用制度あり (上限 65歳まで)
勤務延長なし
入居可能住宅なし
利用可能託児施設なし

あわせてチェック:非公開求人も含めてプロに相談!

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会社の情報
従業員数企業全体:390人/就業先従業員数7人
従業員数うち女性4人/従業員数うちパート4人
設立年1928年
資本金5,000万円
事業内容*飲食業(天ぷら中心の和食料理店)*食料品製造販売業(お持ち帰り天ぷらの製造販売)
会社の特徴*天ぷらのすべて(天丼から懐石まで)全国直営53店舗*年間売上げ25億円*業績順調で明るく活気のある雰囲気*中途採用の差別なく公平な待遇で、将来に夢が持てる職場
就業規則フルタイム:あり | パートタイム:あり
育児休業取得実績なし
介護休業取得実績なし
看護休業取得実績なし
選考等
採用人数1人|募集理由:増員
選考方法面接(予定2回) 書類選考
選考結果通知面接後 7日以内
求職者への通知方法郵送 電話 Eメール
選考日時等随時
選考場所〒104-0061
東京都中央区銀座3丁目4-16銀座サニービル2F銀座ハゲ店本店(当社店舗)
東京メトロ銀座/銀座一丁目駅から徒歩2分
応募書類等ハローワーク紹介状 履歴書(写真貼付) 職務経歴書
応募書類の返戻求人者の責任にて廃棄
選考に関する特記事項作文(事前)
担当者マネージャー 曽我(ソガ)
電話番号:090-5408-1820
FAX番号:03-3535-2678
メールアドレス:jinji@hageten.com
求人に関する特記事項銀座ハゲ天は、2028年に創業100周年を迎える老舗天ぷら専門店です。現在では全国に53店舗を展開し、多くのお客様にご愛顧いただいております。明るく楽しい職場です!当社では、女性従業員が全体の半数以上を占めており、ユニット長やリーダーとしても多数が活躍中です。性別を問わず公平な評価制度を導入し、誰もが明るく楽しい職場で協力し合える環境づくりを大切にしています。誠実に仕事へ向き合い、向上心を持って学び続ける姿勢を重視しており、そんなあなたの力をぜひ当社で発揮してみませんか!銀座ハゲ天の天ぷらは、旬の食材を通じて伝統と革新を融合させた独自のアイデアを取り入れ、厳選した素材の持ち味を最大限に引き出しています。ひとつひとつの天ぷらに、新たな驚きと感動を込めて、お客様に心豊かなひとときをお届けしています。*研修制度あり※応募にはハローワークの紹介状が必要です。※オンライン自主応募の場合は不要。求職者マイページから24時間応募可能です。※お問合せ:03-3561-8910(人事)事前連絡の上、応募書類を事業所所在地(東京都中央区)の人事採用担当宛にEメールもしくは郵送して下さい。*面接は事業所所在地(東京都中央区)となります。
求人・事業所情報
職務給制度なし
復職制度なし
トライアル雇用併用の希望なし
事業所番号1302-413045-5
事業所名株式会社渡辺ハゲ天
所在地〒104-0061
東京都中央区銀座3丁目4-6
ホームページhttps://hageten.com
求人番号13010-42858952
受理安定所飯田橋公共職業安定所
求人区分フルタイム
産業分類M.食堂,レストラン