天ぷら調理・調理補助及び洗場／銀座ハゲ天本店｜東京都中央区｜13010-20353361｜ハローワークの求人

2026/03/11 最終更新日時 : 2026/03/11 hwj-jobs

天ぷら調理・調理補助及び洗場／銀座ハゲ天本店｜求人番号：13010-20353361

この求人のポイント
【調理補助】の正社員求人で、勤務地は東京都中央区です。
月額220,000円〜270,000円が目安となります。
想定年収は約264～329万円程度です（賞与を考慮した目安）。
当サイトでは求人票の賃金情報をもとに「月給×12ヶ月＋賞与」を基準として独自に試算しており、求人比較の参考としてご活用いただけます。
※想定年収はあくまで参考値のため、実際の支給額は経験・評価・残業時間・各種手当・会社業績などにより変動する場合があります。応募時には最終条件をご確認ください。
年間休日は107日で働き方の希望に合うか事前に確認しておくと安心です。
残業は平均的です。
正社員求人のため、配属・業務範囲・働き方（残業や休日）の詳細は応募時に確認しておくと安心です。
【向いている人】
安定して長く働きたい方の中でも、転勤なしを重視したい方に向いた求人です。

事業所名非公開
東京都中央区
雇用形態 ：正社員
給与：月額(a+b)220,000円～270,000円
就業時間 ：変形労働時間制(1か月単位) (1)10時00分～20時00分 (2)12時00分～22時00分 10時00分～22時00分の間の8時間
休日：4週8休制による交代制
受理日：2026/02/19　有効期限：2026/04/30
ポイント：学歴不問,資格不問,社保完備,退職金あり,50代応募可,賞与あり,昇給あり
選考の流れ：①ハローワーク紹介状取得 → ②書類選考 → ③面接(予定1回) → ④内定
※面接結果は3日以内に通知されます。
情報元：ハローワークインターネットサービス
仕事内容
職種 天ぷら調理・調理補助及び洗場／銀座ハゲ天本店
仕事内容 創業昭和三年、季節の天ぷら銀座ハゲ天での調理のお仕事です。
◆天ぷらの揚げ方(経験者)、天ぷら種の仕込み、盛り付け、洗い場などを担当。
天ぷらを中心とした和食料理店で、日本の食文化「天ぷら」の魅力をお客様に伝えるお仕事です。
季節の食材を活かしたこだわりの天ぷらをお客様へ心を込めてご提供ください。
◆未経験の方は調理補助からスタート可能。
丁寧な指導があるので安心して働けます。
◆職人の技を学びたい方、和食に興味がある方歓迎。
調理技術を磨きながら働ける環境です。
老舗ならではの落ち着いた雰囲気の職場です。
●和食調理経験者・天ぷら経験者優遇。
＊変更範囲：会社の定める業務

■資格別の働き方■　
※資格別の働き方の解説ページです
雇用形態 正社員
雇用期間雇用期間の定めなし
就業場所東京都中央区
※クリックするとGoogleマップで確認できます。
最寄り駅ー
マイカー通勤 不可
転勤の可能性 なし　
年齢 年齢制限 あり 59歳以下 定年60才のため
学歴 不問
必要な経験等 和食調理経験(天ぷら経験あれば尚可)｜あれば尚可
必要なＰＣスキル 不問
必要な免許・資格 不問
試用期間 試用期間あり 3ヶ月 異なる:条件の内容 時給1310円～1410円15日支給
賃金・手当
月額月額(a+b)220,000円～270,000円
基本給(a) 220,000円～270,000円
定額的に支払われる手当(b)
固定残業代(c) なし
その他の手当等付記事項(d) 家族手当配偶者1500円子750円
月平均労働日数 21.5
賃金形態等 月給
通勤手当 実費支給(上限なし)
賃金締切日 固定(月末)
賃金支払日 固定(月末以外) 翌月 10 日
昇給 前年度実績 あり 金額 1月あたり 0 円 ~ 5,000 円(前年度実績)
賞与 年2回 賞与金額 0 円 ～ 50,000 円(前年度実績)
労働時間
就業時間 変形労働時間制(1か月単位)
(1)10時00分～20時00分
(2)12時00分～22時00分
10時00分～22時00分の間の8時間
(1)の間の8時間シフト制就業時間相談可月平均173．5Ｈ
時間外労働時間 月平均20時間
休憩時間 120分
年間休日数 107日
休日等 4週8休制による交代制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日
その他労働条件
加入保険等 雇用,労災,健康,厚生,財形
企業年金 なし
退職金制度 あり(勤続 3年以上)
定年制 あり (一律 60歳)
再雇用制度 あり (上限 65歳まで)
勤務延長 なし
入居可能住宅 なし
利用可能託児施設 なし
会社の情報
従業員数 企業全体：390人/就業先従業員数7人
従業員数うち女性2人/従業員数うちパート1人
設立年 1928年
資本金 5,000万円
事業内容 ＊飲食業(天ぷら中心の和食料理店)＊食料品製造販売業(お持ち帰り天ぷらの製造販売)
会社の特徴 ＊天ぷらのすべて(天丼から懐石まで)全国直営53店舗＊年間売上げ25億円＊業績順調で明るく活気のある雰囲気＊中途採用の差別なく公平な待遇で、将来に夢が持てる職場
就業規則 フルタイム：あり　｜　パートタイム：あり
育児休業取得実績 なし
介護休業取得実績 なし
看護休業取得実績 なし
選考等
採用人数 2人｜募集理由：増員
選考方法 面接(予定1回)
選考結果通知 面接後 3日以内
求職者への通知方法 郵送　電話　Eメール
選考日時等 随時
選考場所
応募書類等 ハローワーク紹介状 履歴書(写真貼付)
応募書類の返戻 求人者の責任にて廃棄
選考に関する特記事項
担当者
電話番号：
FAX番号：
メールアドレス：
求人に関する特記事項 銀座ハゲ天は、2028年に創業100周年を迎える老舗天ぷら専門店です。
現在では全国に53店舗を展開し、多くのお客様にご愛顧いただいております。
明るく楽しい職場です！当社では、女性従業員が全体の半数以上を占めており、ユニット長やリーダーとしても多数が活躍中です。
性別を問わず公平な評価制度を導入し、誰もが明るく楽しい職場で協力し合える環境づくりを大切にしています。
誠実に仕事へ向き合い、向上心を持って学び続ける姿勢を重視しており、そんなあなたの力をぜひ当社で発揮してみませんか！銀座ハゲ天の天ぷらは、旬の食材を通じて伝統と革新を融合させた独自のアイデアを取り入れ、厳選した素材の持ち味を最大限に引き出しています。
ひとつひとつの天ぷらに、新たな驚きと感動を込めて、お客様に心豊かなひとときをお届けしています。
※応募にはハローワークの紹介状が必要となります。
ただし、オンライン自主応募の場合は不要。
オンライン自主応募可：求職者マイページを開設すると「自主応募」のボタンから24時間いつでもオンラインで応募できます。
※お問合せ：03－3561－8910(人事)＃23区
求人・事業所情報
職務給制度 なし
復職制度 なし
トライアル雇用併用の希望 なし
事業所番号
事業所名 事業所名非公開
所在地
東京都中央区
ホームページ
求人番号 13010-20353361
受理安定所 飯田橋公共職業安定所
求人区分 フルタイム
産業分類 M.食堂，レストラン
13010-20353361の求人の応募方法
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カテゴリー
M.食堂，レストラン
市区郡
中央区
掲載期間種別
2026/04/30
職種
調理補助、飲食系
都道府県
東京都
雇用形態
正社員
タグ
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