割烹旅館山彦和モダン旅館の調理人(社員)｜長野県安曇野市｜20020-03200561｜ハローワークの求人

2026/03/10 最終更新日時 : 2026/03/10 hwj-jobs

割烹旅館山彦和モダン旅館の調理人(社員)｜求人番号：20020-03200561

この求人のポイント
【調理師】の正社員求人で、勤務地は長野県安曇野市です。
月額280,000円〜400,000円が目安となります。
想定年収は約336～480万円程度です（賞与を考慮した目安）。
当サイトでは求人票の賃金情報をもとに「月給×12ヶ月＋賞与」を基準として独自に試算しており、求人比較の参考としてご活用いただけます。
※想定年収はあくまで参考値のため、実際の支給額は経験・評価・残業時間・各種手当・会社業績などにより変動する場合があります。応募時には最終条件をご確認ください。
年間休日は105日で働き方の希望に合うか事前に確認しておくと安心です。
残業は平均的です。
正社員求人のため、配属・業務範囲・働き方（残業や休日）の詳細は応募時に確認しておくと安心です。
【向いている人】
安定して長く働きたい方の中でも、車通勤を重視したい方に向いた求人です。

事業所名非公開
長野県安曇野市
雇用形態 ：正社員
給与：月額(a+b)280,000円～400,000円
就業時間 ：変形労働時間制(1年単位) (1)5時30分～9時00分 (2)15時00分～21時30分 (3)16時00分～21時30分
休日：月7日～10日、月により変動。※宿は、基本的に火曜日・水曜日は休館日です。
受理日：2026/02/13　有効期限：2026/04/30
ポイント：学歴不問,マイカー通勤可能,社保完備,50代応募可,賞与あり,昇給あり
選考の流れ：①ハローワーク紹介状取得 → ②書類選考 → ③面接(予定1回) 書類選考 → ④内定
※面接結果は5日以内に通知されます。
情報元：ハローワークインターネットサービス
仕事内容
職種 割烹旅館山彦和モダン旅館の調理人(社員)
仕事内容 料理が人気の安曇野の和モダン宿、割烹旅館山彦にて旅館の料理人を募集いたします。
春夏秋冬、それぞれの旬の味を生かした繊細な料理の数々。
宿泊のお客様が素敵な旅の記念になる割烹料理の調理をお任せいたします。
・食材の準備、仕込み、調理、盛り付け・食材の仕入れ発注、在庫管理、棚卸・厨房管理などお願いします。
経験や能力により、ゆくゆくはメニューの考案などもお任せしていきます。
【業務変更の範囲：会社の定める範囲】

■調理師の働き方■　
※資格別の働き方の解説ページです
雇用形態 正社員
雇用期間雇用期間の定めなし
就業場所長野県安曇野市
※クリックするとGoogleマップで確認できます。
最寄り駅ー
マイカー通勤 可：駐車場 あり
転勤の可能性 あり 転勤範囲　運営施設内にて将来的な配置転換あり｡安曇野､松本､大町
年齢 年齢制限 あり 59歳以下 定年60歳のため､60歳未満の方を募集(例外事由1号)
学歴 不問
必要な経験等 調理人経験｜必須
必要なＰＣスキル 不問
必要な免許・資格 調理師｜必須
試用期間 試用期間あり 3ヶ月 同条件
賃金・手当
月額月額(a+b)280,000円～400,000円
基本給(a) 195,400円～279,200円
定額的に支払われる手当(b)
固定残業代(c) あり(84,600円～120,800円)
残業の有無にかかわらず、下限の方、上限の方共に60時間分を固定残業代として支給。超過の分は追加で支給。＊月平均労働時間173．45時間
その他の手当等付記事項(d) ・経験、スキル、能力等により、当社規定に基づき決定いたします。・記載の給与額は目安となります。・給与は能力等により随時昇給昇格。
月平均労働日数 21.6
賃金形態等 月給
通勤手当 実費支給(上限あり) 月額 15,000円
賃金締切日 固定(月末)
賃金支払日 固定(月末以外) 翌月 20 日
昇給 前年度実績 あり 昇給率 1月あたり 1.00% ~ 5.00%(前年度実績)
賞与 なし
労働時間
就業時間 変形労働時間制(1年単位)
(1)5時30分～9時00分
(2)15時00分～21時30分
(3)16時00分～21時30分
・シフト制、1日8時間上記はシフト例です。・休憩時間は変更する事があります。・ご予約状況に応じて早く終わる場合もございます。・中抜け時間あり。＊月平均労働時間173．45時間
時間外労働時間 月平均13時間
休憩時間 60分
年間休日数 105日
休日等 月7日～10日、月により変動。※宿は、基本的に火曜日・水曜日は休館日です。
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日
その他労働条件
加入保険等 雇用,労災,健康,厚生
企業年金 なし
退職金制度 なし
定年制 あり (一律 60歳)
再雇用制度 あり (上限 65歳まで)
勤務延長 なし
入居可能住宅 なし
利用可能託児施設 なし
会社の情報
従業員数 企業全体：300人/就業先従業員数20人
従業員数うち女性10人/従業員数うちパート13人
設立年 2011年
資本金 900万円
事業内容 長野県内では旅館・ホテルを12施設、他にカフェや飲食店を経営しており、今後もスタッフの活躍するステージをどんどん創造していきます。
会社の特徴 お客様に高いご満足をいただける施設運営をしております。そのためにも『働く従業員の満足が向上の第一』を経営方針としております。能力次第で活躍・チャレンジの場は用意致します。
就業規則 フルタイム：あり　｜　パートタイム：あり
育児休業取得実績 あり
介護休業取得実績 なし
看護休業取得実績 なし
選考等
採用人数 1人｜募集理由：未選択
選考方法 面接(予定1回) 書類選考
選考結果通知 面接後 5日以内
求職者への通知方法 電話
選考日時等 随時
選考場所
応募書類等 ハローワーク紹介状 履歴書(写真貼付) 職務経歴書
応募書類の返戻 求人者の責任にて廃棄
選考に関する特記事項
担当者
電話番号：
FAX番号：
メールアドレス：
求人に関する特記事項 自慢の割烹料理は、安曇野の四季折々の素材を料理長自ら採ってきた山の幸を使って、一品一品丁寧に板前が心を込めて作っております。
・当社独自の「連休制度」あり！連休も取りやすい環境です。
(繁忙期除く)・マイカー通勤可・無料駐車場あり・交通費規定支給・能力に応じて随時昇給昇格・温泉入浴可・賄い制度あり・紹介制度あり・社員の誕生日お祝い制度あり・当社施設商品購入割引制度あり・快適職場づくり委員会(社内相談窓口)制度あり・ＭＶＰ表彰制度あり・永年勤続表彰制度あり・社員研修・年次有給休暇・社会保険完備・慶弔金制度・産前産後休暇・育児休暇その他細かいご質問やご相談も、お気軽にお問い合わせください。
ＺＯＯＭ面接(ＷＥＢ面接)も可能です。
就業時期もお気軽にご相談ください。
求人・事業所情報
職務給制度 なし
復職制度 あり
トライアル雇用併用の希望 なし
事業所番号
事業所名 事業所名非公開
所在地
長野県安曇野市
ホームページ
求人番号 20020-03200561
受理安定所 松本公共職業安定所
求人区分 フルタイム
産業分類 M.旅館，ホテル
20020-03200561の求人の応募方法
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カテゴリー
M.旅館，ホテル
免許・資格名
調理師
市区郡
安曇野市
掲載期間種別
2026/04/30
職種
調理師、飲食系
都道府県
長野県
雇用形態
正社員
タグ
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