旅館料理長候補／ぎをんの月／(京都祇園町)｜京都府京都市東山区｜22090-00438561｜ハローワーク求人

2026/01/28 最終更新日時 : 2026/01/28 hwj-jobs

旅館料理長候補／ぎをんの月／(京都祇園町)
求人番号：22090-00438561

事業所名非公開
京都府京都市東山区
雇用形態 ：正社員
給与：月額(a+b)280,000円～280,000円
就業時間 ：交替制(シフト制) 7時00分～22時00分の間の8時間程度
休日：シフト制
採用人数：2人
仕事内容：・日常調理・仕込み・衛生管理・献立作成やメニュー開発・人員育成、指導・本社連携、ホール連携(本部から…
選考の流れ：①ハローワーク紹介状取得 → ②書類選考 → ③面接(予定1回) 書類選考 → ④内定
※面接結果は7日以内に通知されます。
情報元：ハローワークインターネットサービス
仕事内容
職種 旅館料理長候補／ぎをんの月／(京都祇園町)
仕事内容 ・日常調理・仕込み・衛生管理・献立作成やメニュー開発・人員育成、指導・本社連携、ホール連携(本部からの依頼をスタッフに伝達)【変更範囲：当社業務全般】2024年5月にオープンした全10室の旅館で、料理長として腕を振るっていただく正社員のお仕事です。社員の料理人を一人前に育成していく、指導好きな方大歓迎。静岡県の事業本部とも連携をとり、新メニュー・季節メニュー考案や、大量調理にも携わる、経験を最大に活かせる業務です。

■調理師の働き方■　
※資格別の働き方の解説ページです
雇用形態正社員
雇用期間雇用期間の定めなし
就業場所京都府京都市東山区
※クリックするとGoogleマップで確認できます。
最寄り駅ー
マイカー通勤 不可
転勤の可能性 なし　
年齢 年齢制限 あり 59歳以下 定年年齢未満の方の募集
学歴 不問
必要な経験等 調理経験者｜必須
必要なＰＣスキル 不問
必要な免許・資格 調理師｜あれば尚可
試用期間 試用期間あり 2ヶ月程度 異なる:条件の内容 試用期間中は、家族手当および住宅手当は支給されません。
賃金・手当
月額月額(a+b)280,000円～280,000円
基本給(a) 230,000円～230,000円
定額的に支払われる手当(b) 能力手当30,000円～30,000円
役職割増手当20,000円～20,000円
固定残業代(c) なし
その他の手当等付記事項(d) 家族手当：配偶者1万円子：8千円／人最大5万円住宅手当：0円～2万円資格手当：0円～1万円
月平均労働日数 21.6
賃金形態等 月給
通勤手当 実費支給(上限あり) 月額 20,000円
賃金締切日 固定(月末以外) 毎月 15 日
賃金支払日 固定(月末)
昇給 前年度実績 あり 金額 1月あたり 5,000 円 ~ 50,000 円(前年度実績)
賞与 年1回 賞与金額 10,000 円 ～ 110,000 円(前年度実績)
労働時間
就業時間 交替制(シフト制)
7時00分～22時00分の間の8時間程度
シフト制実働8時間就業時間により休憩時間が変わります(中抜け休憩1～6時間)
時間外労働時間 月平均10時間
休憩時間 60分
年間休日数 105日
休日等 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日
その他労働条件
加入保険等 雇用,労災,健康,厚生
企業年金 なし
退職金制度 なし
定年制 あり (一律 60歳)
再雇用制度 あり (上限 65歳まで)
勤務延長 なし
入居可能住宅 なし
利用可能託児施設 なし
会社の情報
従業員数 企業全体：90人/就業先従業員数5人
従業員数うち女性2人/従業員数うちパート0人
設立年 1988年
資本金 1,000万円
事業内容 伊豆・熱海・箱根・京都の地区に現在7つの温泉旅館やグランピング施設を運営しています。さらに旅館出店の準備中です！宿泊業を中心にレジャーに特化して事業を展開しています。
会社の特徴 “人が楽しむ、喜ぶレジャー”を実現する会社です。個々の努力を個別に評価する近代的な組織体制です。勢いのある宿泊業グループ「ＧＲＯＵＰ月」です。
就業規則 フルタイム：あり　｜　パートタイム：あり
育児休業取得実績 なし
介護休業取得実績 なし
看護休業取得実績 なし
選考等
採用人数 2人｜募集理由：欠員補充
選考方法 面接(予定1回) 書類選考
選考結果通知 面接後 7日以内
求職者への通知方法 郵送　電話　Eメール
選考日時等 随時
選考場所
応募書類等 ハローワーク紹介状 履歴書(写真貼付) 職務経歴書
応募書類の返戻 求人者の責任にて廃棄
選考に関する特記事項
担当者
電話番号：
FAX番号：
メールアドレス：
求人に関する特記事項 ★20代～50代活躍中★オンライン面接可能なのでお気軽にご応募ください・3ヶ月に1度の評価制度、キャリアアップチャンスあり・年1回のボーナス支給あり(業績により)・入社祝金5万円を支給！転職や転居の応援をしています。
・まかないあり(有料)・有給休暇あり(入社6か月後)・社員旅行あり(年1回)・健康診断あり(年1回)＊グループ内旅館でも募集あり。
ご検討ください。
【オンライン自主応募可】オンライン自主応募をする場合は、画面右上に表示されている「自主応募」ボタンから応募してください。
※オンライン自主応募に伴って生じるトラブル等は当事者間で対応していただく必要があります。
※オンライン自主応募は特定求職者雇用開発助成金、トライアル雇用助成金等の助成金の対象外です。
また、雇用保険の再就職手当等の対象外になる場合があります。
求人・事業所情報
職務給制度 あり
復職制度 なし
トライアル雇用併用の希望 なし
事業所名 事業所名非公開
求人番号 HWJ-jobs22090-00438561
受理安定所 磐田公共職業安定所
求人区分 フルタイム
産業分類 M.旅館，ホテル
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カテゴリー
M.旅館，ホテル
免許・資格名
調理師
市区郡
京都市東山区
掲載期間種別
2026/03/31
職種
調理補助、飲食系
都道府県
京都府
雇用形態
正社員
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