和食料理人(菊寿し本店)｜高知県高知市｜39010-26227351
和食料理人(菊寿し本店)
求人番号：39010-26227351
事業所名非公開
高知県高知市
雇用形態 ：正社員
給与：月額(a+b)217,200円～240,000円
就業時間 ：変形労働時間制(1か月単位)
休日：水曜日＋会社の指定する休日元旦休日
採用人数：2人
仕事内容：●菊寿し本店にて、和食の調理を中心に、店舗運営に関わっていただきます。 調理経験10年以上の方を募集します。
選考の流れ：①ハローワーク紹介状取得 → ②書類選考 → ③面接(予定2回) → ④内定
※面接結果は5日以内通知されます。
情報元：ハローワークインターネットサービス
| 仕事内容 | |
|---|---|
| 職種 | 和食料理人(菊寿し本店) |
| 仕事内容 | ●菊寿し本店にて、和食の調理を中心に、店舗運営に関わっていただきます。 調理経験10年以上の方を募集します。 ＊仕込み業務 ＊食材の品質管理や仕入れ在庫管理 ＊和食料理(天ぷら・焼き物等)の調理 ＊清掃など ＊配達業務(社用車使用)変更範囲：会社の規程する業務の範囲内で変更の可能性あり ※料理が大好きで情熱を持って飲食に携わりたい方を募集しています。 ■調理師の働き方■ ※資格別の働き方の解説ページです |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 雇用期間 | 雇用期間の定めなし |
| 就業場所 | 高知県高知市 ※クリックするとGoogleマップで確認できます。 |
| 最寄り駅 | ー |
| マイカー通勤 | 可：駐車場 なし |
| 転勤の可能性 | あり 転勤範囲 高知市街地の系列店舗間 |
| 年齢 | 年齢制限 あり 18歳 ～ 59歳 深夜勤務可能性あり(省令2号)･定年年齢を下回る条件での雇用 |
| 学歴 | 必須｜高校以上 |
| 必要な経験等 | 調理経験10年以上｜必須 |
| 必要なＰＣスキル | カレンダー入力・閲覧オーダー端末の操作 |
| 必要な免許・資格 | 調理師｜あれば尚可 |
| 試用期間 | 試用期間あり 3ヶ月 異なる:条件の内容 ※求人に関する特記事項参照 |
| 賃金・手当 | |
| 月額 | 月額(a+b)217,200円～240,000円 |
| 基本給(a) | 217,200円～240,000円 |
| 定額的に支払われる手当(b) | |
| 固定残業代(c) | なし |
| その他の手当等付記事項(d) | ＊賃金は経験等による＊技能手当＊役付手当＊基本給は日給×月平均労働日数で算出のため、実際の労働日数により変動します。＊残業手当等を含む、月収は28万～32万円になります。 |
| 月平均労働日数 | 24 |
| 賃金形態等 | 日給 |
| 通勤手当 | 実費支給(上限あり) 月額 5,000円 |
| 賃金締切日 | 固定(月末以外) 毎月 20 日 |
| 賃金支払日 | 固定(月末) |
| 昇給 | 前年度実績 あり 昇給率 1月あたり 0.00% ~ 10.00%(前年度実績) |
| 賞与 | 年2回 賞与金額 3,000 円 ～ 30,000 円(前年度実績) |
| 労働時間 | |
| 就業時間 | 変形労働時間制(1か月単位) 就業時間：10：00～21：00の間の7時間30分勤務＊変形労働時間制(1ヶ月単位)＊週44時間制対象事業所 |
| 時間外労働時間 | 月平均20時間 |
| 休憩時間 | 120分 |
| 年間休日数 | 76日 |
| 休日等 | 水曜日＋会社の指定する休日元旦休日 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日 |
| その他労働条件 | |
| 加入保険等 | 雇用,労災,健康,厚生,財形 |
| 企業年金 | なし |
| 退職金制度 | なし |
| 定年制 | あり (一律 60歳) |
| 再雇用制度 | あり (上限 65歳まで) |
| 勤務延長 | あり |
| 入居可能住宅 | なし |
| 利用可能託児施設 | なし |
|
|
|
| 会社の情報 | |
| 従業員数 | 企業全体：30人/就業先従業員数9人 従業員数うち女性5人/従業員数うちパート3人 |
| 設立年 | 1955年 |
| 資本金 | 1,000万円 |
| 事業内容 | 寿し・和食等の飲食店 |
| 会社の特徴 | 創業60余年。高知市中心街に寿司屋4店舗を営業中です。3代目現社長をはじめ、30～40代の主力社員を中心に、10～70代の幅広い年齢層が活躍しているアットホームな会社です。 |
| 就業規則 | フルタイム：あり ｜ パートタイム：あり |
| 育児休業取得実績 | なし |
| 介護休業取得実績 | なし |
| 看護休業取得実績 | なし |
| 選考等 | |
| 採用人数 | 2人｜募集理由：増員 |
| 選考方法 | 面接(予定2回) |
| 選考結果通知 | 面接後 5日以内 |
| 求職者への通知方法 | 電話 |
| 選考日時等 | 随時 |
| 選考場所 | |
| 応募書類等 | ハローワーク紹介状 履歴書(写真貼付) |
| 応募書類の返戻 | 選考後は返却 |
| 選考に関する特記事項 | ハローワークからの紹介時、面接日時を連絡します面接日に応募書類を持参して下さい |
| 担当者 | 電話番号： FAX番号： メールアドレス： |
| 求人に関する特記事項 | ＊マイカー通勤：駐車場要相談＊交通費は会社規定による(勤務場所より5キロ以上から支給)＊昇給・賞与は勤務評価・実績によります(年二回実施)＊最初の数日間は加工場で勤務していただきます。就業時間：7：00～15：30(休憩60分)就業場所：7：00～10：00は加工場10：00～15：00は店舗・菊寿司本店休日：配属先店舗の休みに準ずる給与：日給9,050円～詳細については面談により決定＊制服貸与＊従業員割引制度あり＊定期健康診断あり＊食事補助＊誕生月招待制度経験10年以上の技術と情熱を活かし、「ＡＩには代えられない人の食の価値」を創造し、老舗の未来を支える中心的な存在としての活躍を期待します。入社後は、あなたの和食の技術を活かし、料理長の右腕、お店の将来を担うリーダーを目指していただきます。料理人として10年以上の経験があれば、寿司経験は不問！これから価値が増す「手に職」を菊寿司で極め、料理人キャリアの集大成を。菊寿司の未来を一緒に支えていきましょう。 |
| 求人・事業所情報 | |
| 職務給制度 | なし |
| 復職制度 | なし |
| トライアル雇用併用の希望 | なし |
| 事業所名 | 事業所名非公開 |
| 求人番号 | HWJ-jobs39010-26227351 |
| 受理安定所 | 高知公共職業安定所 |
| 求人区分 | フルタイム |
| 産業分類 | M.すし店 |
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